VİŞNELİ ÇİKOLATA SOSLU PUDİNGLİ PASTA (KEK)

Ne uzun isimli bir tarif oldu kendileri,oysaki tamamen uydurma yani doğaçlama gelişen yapım aşamaları ve malzemeleri var.Akşam saat yediden sonra misafir gelicek haberi gelince ilham geldi herhalde bana..:)Onuda severim buda iyi olur derken ortaya böyle bir şey çıktı,ama iyi oldu,kakao,vişne,çikolata üçlüsünü sevenlere tavsiye edilir..

KEK MALZEMELERİ

3 YUMURTA

1 SU BARDAĞI ŞEKER

1 SU BARDAĞI SIVI YAĞ

1 SU BARDAĞI SÜT

1 KABARTMA TOZU

1 PAKET KAKAOLU PUDİNG

1 KASE VİŞNE

ALDIĞI KADAR UN

***

SOS MALZEMELERİ

1 SU BARDAĞI SÜT

1 SU BARDAĞI SU

1 YEMEK KAŞIĞI KAKAO

1 YEMEK KAŞIĞI UN

2 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER

***

YAPILIŞI

YUMURTA İLE ŞEKERİ KABARANA KADAR ÇIRPIYORUZ,DAHA SONRA SIVI YAĞ,SÜTÜ EKLİYORUZ,BİR TUR KARIŞTIRDIKTAN SONRA PUDİNG (TOZ HALİNDE)UN VE KABARTMA TOZUNU İLAVE EDİYORUZ,BEN UNU GÖZ KARARI EKLİYORUM BOZA KIVAMINDAN BİRAZ DAHA KIVAMLI BİR KEK HAMURU OLUYOR,EN SON ÇEKİRDEKLERİ ÇIKARILMIŞ VİŞNELERİ İLAVE EDİP,BİR KEZ DAHA KARIŞTIRIYORUZ,YAĞLANMIŞ KARE BORCAMA DÖKÜYORUZ,FIRINI ISITMAYA GEREK OLMADAN 180 DERECEDE PİŞİRİYORUZ..

SOSU İÇİN SIVI MALZEMELERİ ÖNCE DAHA SONRA UN VE KAKAOYU VE İKİ KAŞIK ŞEKERİ TENCEREYE KOYUP ÇIRPMA TELİYLE HIZLICA KARIŞTIRARAK PİŞİRİYORUZ ,KEKİMİZ FIRINDAN ÇIKIP İLK SICAKLIĞI GİTTİKTEN SONRA DİLİMLİYORUZ VE SOSU ÜZERİNE DÖKÜYORUZ..AFİYET OLSUN..